PETERS Pralinen
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PETERS Pralinen

In der Pralinenmanufaktur „PETERS“ in Lippstadt entstehen erlesene Köstlichkeiten nach hauseigenen Traditions-Rezepten. Im Sortiment finden sich edle Pralinen und filigrane Trüffeltäfelchen, aromatisiert mit feinsten Gewürzen und Bränden, sowie herzhaftes und süßes Feingebäck für jeden Anlass.  Das weltweit expandierende Unternehmen zählt zu den führenden deutschen Herstellern hochwertiger Konfiserieerzeugnisse.

Aus ausgesuchten und aromatischen Rohstoffen handgefertigt, entstehen Schokoladen mit authentischem Geschmack von herausragender Qualität. Zahlreiche Zertifikate und Auszeichnungen, darunter die „goldene Kaffeetasse“ – eine Auszeichnung, die in etwa einem Michelin-Stern entspricht – unterstreichen die erstklassige Arbeit der Manufaktur, die Großkunden wie die „Confiserie Most“ und „Lufthansa“  seit Jahren überzeugt. Das Erfolgsrezept: eine feinabgestimmte Mischung aus Qualität, Tradition und Innovation. Mit bis zu 180 Neuentwicklungen pro Jahr setzt die Manufaktur so kontinuierlich neue Maßstäbe in der Pralinenherstellung.

1936 gründete der Konditormeister Franz Peters eine kleine Eisdiele in Lippstadts Innenstadt, die im Winter zur Kaffeestube umfunktioniert wurde. Für seine erlesenen Torten und Gebäcke war das „Café PETERS“ bald über die Stadtgrenze hinaus bekannt. Die Leidenschaft zur Schokolade und der höchsten Konditorenkunst, der Pralinenmanufaktur, lässt dann ab 1975 unter Sohn Norbert die erste eigene Pralinenherstellung entstehen. Eine weitreichende Entwicklung, die bis heute die Ausrichtung der Manufaktur bestimmt. So ist das mittelständische Traditionsunternehmen aus Westfalen mittlerweile seit 80 Jahren auf die Herstellung von Confiserie-Pralinen und hochwertigem Feingebäck spezialisiert. Eine Tatsache, die die Produkte nicht einfach nur zu köstlichen und hochwertigen Naschereien macht, sondern vielmehr zu kleinen, individuell und sorgsam gestalteten Kunstwerken aus hauchdünnen Schokoladenschichten, mit Aromen von Latte Macchiato, Sahne Nougat, Prosecco Himbeer und Marc de Champagne, fein verziert mit Goldstaub, Nüssen und getrockneten Himbeeren.

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PETERS Pralinen
Hansastrasse 11
D-59557 Lippstadt

 

Phone: +49 (0)29 4129 04 0
Fax: +49 (0)29 4129 04 30
info@peters-pralinen.de
www.peters-pralinen.de

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