Schwarze und Schlichte
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Der „Friedrichs Dry Gin“ stammt aus der traditionsreichen Gin- und Wachholderbrennerei Steinhagen in Nordrhein-Westfalen. Die dort vorherrschenden jahrhundertealten Brenntraditionen bringen einen modernen, ganz besonders weichen Gin hervor.

Das Destillat wird in liebevoller Handarbeit und ausschließlich in kleinen Chargen hergestellt. Der Gin auf Basis von Wacholderbeeren und handverlesenen Zutaten ist Handwerkskunst und Wacholdertradition in einem zeitgenössischen, modernen Gewand. Facettenreiche Ingredienzen wie Apfelstücke, Koriander, Angelikasamen und Rosmarin, unterstreichen die charakteristische Wacholderbeernote und runden das ausgewogene Geschmacksprofil stimmig ab. Der „Friedrichs Dry Gin“ äußert sich trocken, aromatisch und blumig, mit einer ausgeprägten Wacholderkomponente und einer leichten, abrundenden Koriandernote. Ausgewählte Auszüge wie Curaçaoschale, Süßholzwurzel, Rosmarin, Sternanis, Orangen-, Jasmin- und Lavendelblüten machen das feine Destillat wahrhaft einzigartig. Alle Botanicals werden in einem Arbeitsschritt gemeinsam verarbeitet und destilliert. Auf den Zusatz künstlicher Aromen oder Farbstoffe wird gänzlich verzichtet. Um die Herkunft aus Deutschland zu unterstreichen, bezeichnet sich der Gin als Dry Gin und nicht wie üblich als London Dry Gin, da diese Bezeichnung oftmals als Herkunftsangabe missverstanden wird.

Seit 1766 wird in Steinhagen Wacholder gebrannt. Auf dem Hintergrund dieser 250-jährigen Wacholdertradition brennt die dortige Gin- und Wachholderbrennerei bis heute über Kupfer. Dies verleiht dem Gin seinen ganz besonders weichen Geschmack. Das traditionsreiche Familienunternehmen beliefert Unternehmen in ganz Deutschland und der Welt. Die Manufaktur wird heute in der 12. Generation von Friedrich Schwarze und Dirk Hasenbein geleitet.

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Schwarze und Schlichte
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